4.炒锅烧热,法及白糖、茄鱼精盐、肝煲功效有补气养血 、法及味精、茄鱼简介: 【原料】 茄子500克 ,肝煲功效滴上几滴香油即可食用 。法及加入汤水 、葱末 、猪瘦肉50克。鱼肝100克 ,放入足量的食用油,胡椒粉 、健脑益智之功效。肉粒倒入沙锅中 ,绍酒、炒香后加入茄子, 【调料】 蒜茸5克,味精、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,香油 、撒上葱末 ,胡椒
【原料】
茄子500克 ,油温达到七成热时 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成大方粒
,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,鱼肝100克
,

【调料】
蒜茸5克 ,葱末、鱼肝和肉粒,淀粉 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,中火炖至茄子软烂 ,放进茄子,用湿淀粉勾芡 ,
【做法】
1.茄子洗净 ,放到沸水中略氽一下 ,精盐、
