4 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、水淀粉 、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、又养眼打散 ，豆腐豆腐香油几滴
做法 ：
1 、锦绣但也不要太多 ，美味胡椒粉 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐荸荠10粒左右 、加点面粉容易捏成团，另取适量水烧开，将豆腐用勺子压成泥状、加入盐和鸡精 ，不要用老豆腐 。用手捏成小团
5 、加入荸荠碎 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、鸡蛋一粒 、表面裹上鸡蛋丝 、黑木耳和胡萝卜适量 、
材料 ：嫩豆腐一块 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、
2 、