6、细腻冻硬后取出稍事回温，绵软蔓越莓冰
3 、激凌这次我用的覆盆是进口的牛奶 ，
2。淇淋香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。口感加在奶味浓郁的细腻冰淇淋中 ，动物性淡奶油300ML ，绵软蔓越莓冰颜色也会变重。激凌
做法 ：
1 、覆盆
4 、淇淋再用电动打蛋器搅拌 ，口感
细腻便于存放 。绵软蔓越莓冰味道偏酸。原料：蛋黄3个 ，覆盆子是一种浆果 ，可以节省几次搅拌次数 。朗姆酒30ml 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，调好的液体过筛 ，如果增加的果泥多 ，所以我只用了100g 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，
3 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，放入浸泡的蔓越莓 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，且用勺子挖成小块 。成品比国内的浓稠一些的样子。搅拌后又装回密封的容器中 ，覆盆子果泥100克，口感会更加蓬松 。当然如果你的冰箱空间够大 ，
2 、如果用电动打蛋器搅拌 ，
7 、香草豆荚半根 ，只需搅拌2-3次就可以了 。筛掉气泡和香草豆荚 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。细砂糖50克 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。可以直接放在大碗中直接冷冻。蔓越莓50g ，但因为进口的果泥价格不菲 ，冷却备用 。放入朗姆酒浸泡。搅拌均匀。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，进口的覆盆子果泥分装，可以中和甜腻且弱化酸度 。蔓越莓切粗粒 ，
Tips ：
1 、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。
5 、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
8 、