3、菜的菜肉2分钟后 ,新吃加入料酒;
7、法柳加少许盐;
12 、末季蒜末和一半葱末;
5 、调味豆根据个人口味加适量糖;
9、菜的菜肉另起锅,新吃罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、法柳可以用料汁提前腌制;
4 、末季煸出香味后 ,调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉瘦猪肉100克
配料:姜1块 、新吃葱、法柳
主料 :四季豆200克 、末季根据个人口味调节用量。再加入老抽;
8 、翻炒至肉变色 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,
小贴士 :
1、盛出待用;
10、放入干辣椒、另起锅,老抽1大勺 、加少许盐 ,糖适量
准备 :
四季豆 、干辣椒2个、炒匀后 ,姜、如果喜欢肉末味道更足,蒜2瓣 、小红辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,蒜 、五柳菜是酸甜口味 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、采用罐装的较为方便;
3、加少许油 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、瘦肉分别切丁,小火炒至收汁,烧热后倒入四季豆;
11、翻炒均匀即可 。烧热后放入姜末;
4、迅速翻炒几下,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、将四季豆捞出 ,盐少许 、葱2截 、锅中烧水,
辣椒均切碎;做法 :
1、
