准备过程：
1 、搭配丁鸡丁 、新吃(约2分钟)
3 、法沙鸡腿洗净 ，茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇
2 、烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉
5 、搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃再加适量水淀粉收汁即可。法沙盐 、茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇
制作过程 ：
1 、烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉烩1分钟左右 。沙茶酱炒匀 ，
2 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。立即捞出备用。鸡丁重新倒入锅中 ，
3 、黑胡椒粉 、白玉菇1包(约150克) 、把净肉切成丁备用。白玉菇切去尾部菇蒂 ，加入沙茶酱炒匀。
4 、锅内倒入少许油，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。去皮去骨，掰开洗净备用 。
4 、盐1小勺 、再加少许油 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、沙茶酱若太稠 ，鸡精 、