保证汤清淡清爽 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。胡椒继续半小时。黄豆

　　3，蹄花汤葱姜 ，黄豆黄豆 。蹄花汤

　　4，黄豆

　　原料  ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆

蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆加入盐 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，炖菜这一步的话 ，

　　5，

　　2，这叫打乏 。出锅。葱两段 姜一块  、