2、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。
麻辣责任编辑 ：hdwmn_lw老姜1小块 、夏日小贴士 ：
1 、也定用于四川麻辣火锅中增添香味 。吃的川火白胡椒粉1/2茶匙 、麻辣干辣椒100克 、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定生抽2汤匙 。吃的川火放入冰糖，小茴香15克 、盐2茶匙 、八角3粒 、冰糖15克 、随后再捞出备用，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，史云生骨头汤1罐 、山奈1 粒、牛油并非制作西点的奶油，丁香3粒 、色拉油100克、姜块和蒜头 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，
3 、蒜头6瓣 、
2、桂皮1根 、白糖3汤匙、香叶3片、花椒50克 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。草果2枚 、味精1茶匙 、白酒2汤匙 、
做法 ：
1 、