2、油鸡油鸡把蒸好的简单鸡腿用冷水冲凉后，用半茶匙盐抹遍鸡腿，做简色拉油两汤匙、版葱腌制30分钟。鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味葱切段 ，油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，简单再加一茶匙料酒 ，做简浇上一汤匙生抽，版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩
4 、美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡
浸入冰水中 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。方便入味 。生抽一汤匙 、料酒一茶匙 、姜切片 ，盐半茶匙（约3g） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，3 、
5 、香麻油一汤匙 。水开后大火蒸8～10分钟 ，撒上葱花和红椒丝 。盘中放姜片和葱段，
做法：
1 、切块装盘 ，把腌好的鸡腿排在上面 。
原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、
6 、红椒切丝。入蒸锅中 ，