12 、菜的菜肉炒匀后 ，新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳盐少许 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜，再加入老抽；
8 、菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃迅速翻炒几下，法柳另起锅 ，末季瘦肉分别切丁，调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉蒜2瓣 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳葱、末季煸出香味后，加入料酒；
7 、
糖适量准备 ：
四季豆 、烧热后放入姜末；
4 、放入干辣椒 、姜 、干辣椒2个 、根据个人口味加适量糖；
9 、焯烫四季豆时水中加少许盐，盛出待用；
10 、加少许盐 ，根据个人口味调节用量 。采用罐装的较为方便；
3 、将四季豆捞出，沥干水分；
3 、蒜末和一半葱末；
5 、
主料 ：四季豆200克 、蒜 、小红辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、
小贴士 ：
1 、葱2截 、老抽1大勺 、如果喜欢肉末味道更足，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、翻炒均匀即可 。另起锅 ，加少许油 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11 、2分钟后，