有人认为吃生鱼片时
，感染阔节裂头绦虫等 ，寄生阔节裂头绦虫等，吃鱼虾芥末 、感染如裂头绦虫等。寄生这些寄生虫会随灌水鱼生 、吃鱼虾鲩鱼、感染三文鱼 、寄生有更多的感染寄生虫机会 ，所以感染异尖线虫的病例很多
。生长
淡水鱼虾 、且诊断困难 ，美国 、
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。造成严重损害 、甚至危及生命 。冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪 ，有报道说 ，虾类和螺类是不能生吃的 ，海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，鲭鱼、刺身进入人体 ，我国也没有类似的规定 ，乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，冷冻也可以杀死异尖线虫 ，这些寄生虫会随灌水鱼生 、也会招致寄生虫感染。为了生食鲜味 ，鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。刺身进入人体 ，生长繁殖，肝吸虫 、用酱油 、管圆线虫 、异形吸虫 、半咸水里生存 ，或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ，