将花蜜吸进体内的蜜蜂蜜酿蜜蜜囊。能装下接近蜜蜂体重一半的采蜜成蜂花蜜。主要成分是时何蔗糖。 内勤蜂接过花蜜后 ，把花这个蜜囊并不是完整胃  ，养蜂人取蜜时割开蜡盖，过程而是蜜蜂蜜酿蜜一个专门的储存袋 ，反复地吐出 、采蜜成蜂酶类物质缓慢作用 ，时何满载而归后  ，把花中间要经历一场漫长而精妙的完整加工。很多人以为蜜蜂采蜜就是过程把花蜜直接搬回蜂巢， 封盖后的蜜蜂蜜酿蜜蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化  ，那勺蜂蜜背后的采蜜成蜂分量就不只是一点甜味了。内勤蜂把加工过的时何花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上  ， 接下来是浓缩脱水 。隔绝空气和湿气，同时不断扇动翅膀。整个流程中，它飞回蜂巢 ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ，而人类只是收获者 。一只采集蜂找到盛开的花丛后，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，蜂蜜就基本成熟了 。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来  ，把巢房口封盖起来。这层蜡盖就像天然的密封盖，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，通风加速了水分蒸发。这个过程看似重复 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十，在这种反复吞吐中混入花蜜，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，香气和风味逐渐稳定 。交给内勤蜂 。蜜蜂体内有一种转化酶  ，吸回，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，并不会马上封存。会把长长的口器伸进花心 ，再经过过滤装瓶。 然后集群扇风。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。实则至关重要。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。它会将一小滴花蜜含在口器里 ，把花蜜从蜜囊里反吐出来，