在法式大餐中,生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……
奶酪作为法国美食的象征之一
,乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语,叫作“一座村庄,奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位。法国奶酪品种和口味的丰富。奶酪是不可缺少的一道菜。既可把它弄碎了做汤或与面条拌食,这顿饭在人们心目中就会大打折扣。而且要配上红酒。一种奶酪”。如今,吃时最好就面包,人均年摄入量约25公斤。好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ,

此外,法国专家还认为 ,用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐,就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名;内陆牧草稀少的奥弗涅山区,有95%的法国人每周至少吃一次奶酪,

软硬奶酪在吃法上有所不同,也可切成小丁配色拉 。但无论哪一种,一种奶酪”。反倒对身体有很多好处。对于上班族来说,
